Edamame – Symbolbild
California Roll – Symbolbild
Sashimi – Symbolbild
Sushi – Symbolbild

Fresh Sushi Hannover

Sushi-Restaurant in Hannover-Linden-Nord

🍣 Nigiri, Maki und Sashimi Preisniveau €€€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 16:11 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag15:00–21:00 Uhr
Mittwoch15:00–21:00 Uhr
Donnerstag15:00–21:00 Uhr
Freitag15:00–21:00 Uhr
Samstag15:00–21:00 Uhr
Sonntag15:00–21:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Hannover

Über Fresh Sushi

In Hannover im Stadtteil Linden-Nord ist Fresh Sushi zu Hause, genauer gesagt in Hannover. Eingeordnet ist das Lokal als „Sushi-Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Nigiri, Maki und Sashimi. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,1 km Luftlinie in westlicher Richtung.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 15:00–21:00 Uhr. Montag ist Ruhetag. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 36 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – im Sommer kann draußen gesessen werden und auf der Karte stehen vegane Gerichte.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Fischers (50 m), Napoli 47 (60 m) und Crêperie (60 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieSushi-Restaurant
AdresseHannover
StadtteilLinden-Nord
BundeslandNiedersachsen
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €)
RuhetagMontag
Koordinaten52.37385, 9.70722

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Edamame mit Meersalzvegan 4,50–6,50 €

Gedämpfte Sojabohnen in der Schote, warm serviert

Sake Tataki 10,50–15,00 €

Kurz abgeflämmter Lachs in Scheiben mit Ponzu und Frühlingszwiebeln

Ebi Tempura 9,00–13,50 €

Riesengarnelen im knusprigen Tempurateig mit Tentsuyu

Miso-Suppe 3,50–5,50 €

Klassische Suppe mit Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Seetangsalatvegan 5,00–7,50 €

Marinierter Wakame mit Sesam und einem Hauch Chili

Sashimi-Salat 12,00–17,00 €

Blattsalat mit gewürfeltem rohem Fisch und Yuzu-Dressing

Maguro Nigiri 5,50–8,50 €

Zwei Stück mageres Thunfischfilet auf Reis

Spicy Tuna Roll 10,50–15,00 €

Inside-Out-Rolle mit gehacktem Thunfisch, Chili-Mayonnaise und Gurke

Chirashi Don 19,00–28,00 €

Sushireis in der Schale mit verschiedenen Sashimi-Stücken belegt

Temaki 6,00–9,50 €

Handgerollte Tüte aus Nori mit Reis, Fisch und Gemüse

Omakase an der Theke 75,00–160,00 €

Folge von Nigiri und kleinen Gängen nach Tagesangebot des Kochs

Yuzu-Sorbetvegan 5,00–7,00 €

Erfrischendes Sorbet aus der aromatischen japanischen Zitrusfrucht Yuzu

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Fresh Sushi und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSonntag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Fresh Sushi geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 15:00–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Fresh Sushi?

Fresh Sushi hat die Adresse Hannover. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Fresh Sushi vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Kann man bei Fresh Sushi draußen sitzen?

Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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